L (+) — Винная кислота (С4Н6О6).
Упаковка и хранение:
Мешок весом 25 кг. Продукт следует хранить в сухом и прохладном помещении. Во избежание слеживания продукта избегать штабелирования паллет.
После использования упаковку следует герметично закрыть для защиты от влажности и слеживания.

Молекулярная формула: С4Н6О6.
Молекулярный вес: 150.09.
Внешний вид: белый кристаллический порошок.
Содержание основного вещества, %: ≥ 94,5 %.
Агент, предотвращающий слеживание/слипание: 3-5 %.
Температура плавления: 170-172 ºС.
Удельное вращение: +12 º.
Насыпная плотность: 1,76 г/см3.
Влажность: ≤ 0,2 %.

Используется в качестве замедлителя схватывания для производства строительных материалов на основе гипса и цемента.
Дозировка винной кислоты должна быть подобрана для каждой конкретной рецептуры в зависимости от требуемой скорости схватывания в процессе производства и применения конечного изделия.